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去年,方太推出了集成型新物种——集成烹饪中心,综合应用了其在健康、环保、智能烹饪领域的*科技,上市四个月,便被中国轻工业联合会评为“厨电业消费精品”,上市不到一年,销量突破万台。在茅忠群看来,未来的高端厨房,一定是科技全面进化,功能分区更完备的高人性化体验空间,不再局限于传统的功能,让多场景,多功能,智能化成为可能。
未来,方太继续围绕空气、水、食物,不同场景推出有更多硬科技的厨房解决方案,目前方太的研发体系及余项专利技术储备,已经可以实现未来高端厨房多种应用场景,推动方太不断向厨电科技无人区发起挑战。
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分离的油脂会附着于内壁并流入到集油杯内,烟气则排入到烟道内。所以,想知道一台吸油烟机到底好不好用,要从吸力、油脂分离率、气味降低度、工作噪音及清洁难易度等多方面考量。吸力。吸油烟机的吸力大小,直接影响了它吸纳油烟的效果,如果吸力不够,那家里随便爆炒一顿辣椒炒肉,可能都会让整个厨房辣味四溢,如果是开放式厨房的话,更可能“秧及全家、人人呛咳”。如果大家想了解一款吸油烟机的吸力是否强劲,可以注意两个重要指标,一是风量,二是风压。一般来说,吸油烟机的风量越大,吸附油烟的效果也会越好。但风量也不宜过大,因为,风量如果过大的话,一方面可能会产生噪音困扰,另一方面也可能会将灶具工作时的热量吸附掉,无形中提升。
所以吸油烟机风量在m/min-m/min之间是比较合适的,如果家里爆炒较多的话,可以在这个区间内选择风量更大的产品。再来说风压。有些盆友在使用吸油烟机时,可能碰到过一个问题,就是明明开了的风量,但还是会有烟气在灶上,于是就会觉得吸油烟机的风量还不够大。其实这些烟气存在可能并不是因为吸油烟机没吸干净,还可能是因为烟气排到公共烟道后,因为风压不够,又倒灌回了烟机里,所以大家在选购吸油烟机时,还得注意风压数值,尤其是中高层住户,尽量选择风压值更大的产品,这样其抗倒风能力也就越强,越不容易出现回烟倒灌的情况。油脂分离率。油脂分离率指的是吸油烟机从油烟气体中分离出油脂的能力,分离率越高,堆积在烟机内。